Российский предприниматель Алексей Иванович Абрикосов родился 3 марта 1824 года в Москве.
Он проходил обучение в Практической академии коммерческих наук, но не окончил ее, но несмотря на это, всю оставшуюся жизнь делал пожертвование на развитие академии.
Изначально он подрабатывал по найму, а с 1847 года стал самостоятельно начал заниматься предпринимательством.
В 1897 году предпринимательская организация Абрикосова приобрела земельный участок на Малой Красносельской улице в Сокольниках, где была построена кондитерская фабрика.
К 20-у веку предприятие стало огромным по меркам того времени, количество сотрудников приближалось к 2 000, а выход готового товара в год составляло около 4 тысяч тонн различных кондитерских изделий.
В 1899 году товарищество Абрикосова удостоилось знатного звания «Поставщик Двора его Императорского Величества».
В наши дни — это предприятие является кондитерским концерном «Бабаевский».
Начиная с 1883 года Абрикосов был учредителем и директором торговли «Братья Поповы», которое занималось производством чая, параллельно с этим был учредителем купеческого общества взаимного кредита в Москве.
С 1880 по 1902 годы был учредителем и председателем Совета Учётного банка.
Алексей Иванович Абрикосов на протяжении почти вей жизни занимался благотворительностью, участвовал в комитете по оказанию помощи семьям убитых и раненых в турецкой войне.
В 1870 году Алексей Иванович Абрикосов стал одним из потомственных почётных граждан, позднее его наградили орденами святой Анны и святого Станислава 2-ой степени, а в 1876 году – золотой медалью «За усердие».
Его супруга - Агриппина Абрикосова в конце 1889 года открыла бесплатный родильный приют и женскую больницу с «постоянными кроватями А. А. Абрикосовой».
Так же она завещала городу 100 000 рублей на устройство родильного приюта и уже через некоторое время здание по проекту И. А. Иванова-Шица на Миусской площади на 51 койку было освящено в мае 1906 года.
По решению Московской городской управы новый родильный приют стал носить имя Агриппины Александровны Абрикосовой, правда, после революции он был переименован в роддом имени Крупской, но в 1994 году ему вернули имя основательницы.
В 1896 году на средства Алексея Абрикосова и мецената С. А. Корзинкина было завершено строительство кирпичного здания церковно-приходской школы при Ильинском храме в деревне Изварино.
Сам же Храм Илии Пророка был отстроен заново на деньги тех же Абрикосовых и Корзинкиных в 1904 году взамен обветшавшей Ильинской церкви.
Алексей Иванович Абрикосов скончался 13 февраля 1904 года в Москве.
Его детище - концерт «Бабаевский» - до сих пор остаётся одним из самых известных кондитерских предприятий страны.